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30 août 2009 7 30 /08 /août /2009 16:53

Soja


Le soja est une plante légumineuse originaire de l’Extrême Orient. Les graines de soja sont comestibles. Me soja est un aliment dont on découvre encore de nos jours toujours plus de vertus.

Le soja est connu pour son apport généreux en protéines.

Il diminuerait les risques cardiaques et ferait baisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang. Il est préconisé pour les femmes ménopausées ou pré-ménopausées, car il aurait un effet positif sur les oestrogènes.

Le Japon est un grand consommateur de soja sous toutes ses formes et il semble être un parfait allié pour la santé et l’équilibre féminin.

Cependant comme toute bonne chose, il est important de diversifier les natures d’apport en protéines !


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Published by Elodie Joy - dans Astuces Santé
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