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26 avril 2010 1 26 /04 /avril /2010 14:46

Le délice de la salade de pommes de terre...quoi de plus bon en ce début de printemps ! Voilà une salade, pour laquelle, rien qu'en revoyant la photo, je salive encore ! !!! Très gouteuse...elle va vous réjouir de gourmandise !

Salade_pommes_de_terres

Ingrédients : Pommes de terre cuitent et froides/tièdes coupées en morceaux, poireaux préalablement revenus à la poêle avec de l'huile d'olive et une pincée de sucre, les tiges de quelques oignons nouveaux coupées très finement, des olives noires de qualité, et une sauce vinaigrette : moutarde, vinaigre balsamique, huile d'olive, sel et poivre.

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Published by elisaboelle.over-blog.com - dans Cuisine
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