Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
2 mai 2011 1 02 /05 /mai /2011 07:41

Savoir manger les fruits et légumes de saison n'est pas toujours facile du fait que même nos "bio cop" nous proposent de plus en plus facilement des produits qui ne sont plus (ou pas encore) de saison....

 

Alors dans ce parcours du combatant voici pour nous aider en ce mois de MAI,un petit récap :

 

potager-bio.jpg

 

Fruits : fraise (enfin!), rhubarbe

Légumes : artichaut, asperge, blette, chou-fleur, épinard, fève, haricot vert, petits pois,poivrade, radis rose

Salade : Cresson, laitue, oseille, pourpier (j'adore), scarole, roquette

Aromates : échalote, oignon

 

Voici des calendriers PDF à telécharger et à imprimer pour suivre les fruits et légumes au fil des saisons.

 

Et voici un site ecolo avec lui aussi un calendrier

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Elodie Joy - dans Cuisine
commenter cet article

commentaires

shana 04/05/2011 14:47


Ben les petits pois c'est pourtant la saison :) Nous, on en a à Nantes. Par contre c'est clairement pas le légume que tous les producteurs font. Par contre les poireaux d'hiver c'est la fin.


Elodie Joy 04/05/2011 18:10



Moi en tout cas j'adore les petits pois frais ! Miam :)



babsouilles 02/05/2011 12:10


haricots verts et petits pois? Je suis bien étonnée!Je fais partie d'une AMAP et effectivement si les belles salades, les blettes et les radis ont fait leur apparition, nous avons toujours des
poireaux, et je crois ne pas me tromper en disant que les haricots et petits pois n'arriveront pas avant un bon mois!


Elodie Joy 04/05/2011 09:22



Hum...je ne sais pas ;)



Présentation

  • : Le blog de elisaboelle.over-blog.com
  • Le blog de elisaboelle.over-blog.com
  • : Retrouvez mon univers sensible et féminin à travers mes recettes bio, mes dessins humoristiques, mes citations positives et pleins d'astuces santé, beauté ... pour un quotidien plus harmonieux.
  • Contact

Recherche