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27 juin 2011 1 27 /06 /juin /2011 08:37

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Commencez à être vous même et non pas à vivre ce qu'on voudrait vous voir vivre.

 

 

Jan Van Helsing

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Published by Elodie Joy - dans Pensée positive
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26 juin 2011 7 26 /06 /juin /2011 13:30

Si vous aimez les grands noms comme Baraba, Edith Piaf, Gainsbourg, Léo Ferret, Baudelaire, Rimbaud ...vous allez adorer "L".

"L" joue avec les mots comme ont joue du piano.

Les mots s'entrelassent comme des triolets.

Coulent comme des jeux de gammes.

S'envolent comme du Mozart.

Respirent comme des bémols et des dièses.

 Sont remplis de contres temps et de liaisons de prolongations.

"L " m'ensorcelle tout du long !

 

Complétement sous le charme de ses chants à textes, je ne pouvais pas passer à côté de ce partage !

 

 

 

 

 

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Published by Elodie Joy - dans Coup de coeur
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23 juin 2011 4 23 /06 /juin /2011 08:10

 

joydairy

Voici un petit blog sans prétention (Cliquez sur l'image), qui a pour but de partager avec vous de merveilleux prestataires pour un mariage réussit !

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Published by Elodie Joy - dans BADGES AVENUE
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22 juin 2011 3 22 /06 /juin /2011 08:00

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Spécialité à base de blé, le Seitan tire son nom du mot japonais signifiant « proteine ». Il a été introduit en chine par des moines bouddhistes il y a près de 2000 ans.
Le Seitan a une teneur élevée en protéines, très digestes et plus riches en acides aminés soufrés que les protéines animales.
2 Euros 60 la boîte de deux tranches.

Ingrédients : une belle salade verte, un pamplemousse rose, du concombre, des graines aux choix (courges ou encore cerneaux de noix), une à deux tranches de Seitan et vinaigrette maison.
Faire chauffer une poêle préalablement huilée. Ouvrir les paquets de tranches de Seitan en réservant la sauce qui l’accompagne dans un bol. Mettre à cuir vos tranches dans la poêle. Faire cuir sur les deux côtés pendant 3 minutes. Couper grossièrement les tranches en petitsmorceaux à l’aide d’une spatule. Rajouter ensuite la sauce préalablement réservée. Mélanger le tout et laisser caraméliser.
Dresser votre salade verte dans un bol, accompagnée du pamplemousse rose épluché et coupé en petits morceaux, Rajouter votre concombre en fine tranche et finir par le Seitan tiède et caramélisé. Naper de votre vinaigrette maison. Des graines pour celles qui aiment. Déguster !

 

Vraiment délicieux ! Le Seitan à une consistance très proche de la viande en effet, ce qui permet ainsi d’apporter de la variété au plat. Ravie de ma découverte ! Mais je préfère tout de même le tofu que je fais caraméliser;)

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Published by Elodie Joy - dans Cuisine
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21 juin 2011 2 21 /06 /juin /2011 08:00

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Info partagée par Mathilde mon Inspecteur Ecolo numéro 1 !

 

Confirmé ce jeudi par le ministère de l’agriculture, l’autorisation de l’entrée sur le marché français du pesticide Cruiser OSR, controversé pour son impact potentiellement dangereux sur les abeilles, fait bondir les apiculteurs et les partisans du principe de précaution.

 Cette décision, présentée comme un nouveau coup porté aux abeilles, par l’Union nationale de l’apiculture française (Unaf), fait suite à l’avis favorable rendu publique en octobre 2010 par l’Agence Nationale de Sécurité Sanitaire (ANSES).

Selon l’ANSES, l’usage du Cruiser OSR sur les semences remplirait l’ensemble des critères de sécurités requis pous sa commercialisation sur le marché français. Le ministère de l’agriculture tempère toutefois sa décision en indiquant qu’une suspension de cette autorisation en cas d’incident a été envisagée.

Le Cruiser OSR, destiné au traitement des cultures de colza, est un pesticide développé par le groupe suisse Syngenta Agro. Les inquiétudes des apiculteurs portent sur le thiamétoxam, un insecticide qui pourrait selon des études, se retrouver dans la sève et dans les fleurs des plantes.

D’autant plus que la persistance de ce pesticide dans les terres serait de trois ans, ce qui, même en cas de suspension, pourrait affecter les cultures suivantes. Se sentant désavoués par le ministère de l’agriculture, les apiculteurs ne cachent pas leur amertume vis à vis de cette autorisation.

 Dans son communiqué, le ministère de l’agriculture indique que le Cruiser OSR est déjà présent dans l’Union Européenne et ce, sur plus de 2.8 millions d’hectares, ce qui représenterait 2 hectares sur 5. En ajoutant que ce pesticide a permis d’éliminer l’utilisation d’un à deux traitements insecticides.

 Le Cruiser OSR est surtout controversé car un pesticide de la même famille que celui-ci, le Cruiser 350 utilisé sur le maïs, serait à l’origine d’un empoisement des abeilles.

 On n’est pas sans rappeler que, via la pollinisation, les abeilles jouent un rôle essentiel pour les cultures et qu’une baisse inquiétante de la population des abeilles a été constatée ces dernières années dans l’hémisphère nord.

 

source

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Published by Elodie Joy - dans Ecologie
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20 juin 2011 1 20 /06 /juin /2011 08:01

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(Flossy 9 mois)

 

 

Il arrive que l'on découvre la lumière dans des endroits les plus étrangers, quand on sait regarder au bon endroit.

 

Jerry Garcia

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Published by Elodie Joy - dans Pensée positive
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17 juin 2011 5 17 /06 /juin /2011 08:00

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Ingrédients: 1 grosse boîte de thon naturel, 1 yaourt nature.
Épices: cumin, curry, ail en poudre, basilic en paillettes Picard, une pincée de graines de fenouil.
Dans un bol, verser le thon préalablement égoutté et écrasé à la fourchette. Rajouter le yaourt et bien mélanger le tout. Finir avec les épices. Pas besoin d'avoir la main trop lourde...un peu de chaque, et hop, mélanger à nouveau...et c'est prêt à déguster!

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Published by Elodie Joy - dans Cuisine
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15 juin 2011 3 15 /06 /juin /2011 17:42

arrete facebook dessin

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Published by Elodie Joy - dans BLOG BD
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13 juin 2011 1 13 /06 /juin /2011 09:15

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Je suis créatif. Je ne me laisse pas emporter par la routine. Mes habitudes sont mises de côté et je m'ouvre à de nouvelles expériences.

Chaque jour est maintenant différent. Ainsi, je fais circuler librement l'énergie de ma vie en moi.

 

Mario Duguay

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10 juin 2011 5 10 /06 /juin /2011 08:00

ciocio devant l'ordi

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Published by Elodie Joy - dans BLOG BD
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