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26 août 2011 5 26 /08 /août /2011 08:00

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Ingrédients : 2 yaourts brebis, 50 gr de farine de sarazin, 50 gr de fécule de pomme de terre, 50 gr de farine de riz demi complète, 1 cuillère à café de bicarbonate, 2 oeufs, 1 petite pincée de sel, 2 oeufs, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

 

Mélanger le tout dans un saladier. Faire préchauffer votre poêle et réaliser vos pancakes. Accompagnés de salé ou sucré...vous allez vous régaler !

 

A table !

 

Moi c'est le mariage pancakes /melon et sirop d'hérable que je préfère !

 

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25 août 2011 4 25 /08 /août /2011 15:05

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Pour cloturer mes vacances d'été, nous avons été faire un petit tour autour du monde des animaux au zoo de Thoiry !

Je suis tombée folle amoureuse du petit Firefox (petit Panda Roux), qui est un nouvel arrivé au Zoo...il est juste magnifique et irresistible !!!

 

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22 août 2011 1 22 /08 /août /2011 10:57

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Rien ne sert de nourrir mes peurs en m'inquiétant. Je choisis de vivre dans la Lumière, de m'alimenter d'énergie positive et voilà que tout se place.

 

                                                                                                                                    Mario Duguay

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17 août 2011 3 17 /08 /août /2011 08:14

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 Pour 10 Steaks végétaux ou blinises très améliorés ...

Je vous propose cette idée très très légére, goûteuse et digeste qui nous a fait le bonheur d'un petit repas du soir.

 

Ingrédients : 1 aubergine de taille moyenne (coupée en petits carrés) préalablement cuite à l'étouffée (c'est  l'étape la plus longue), 1 grosse gousse d'ail,  2 cuillères à coupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de jus de citron, poivre et sel.

2 oeufs, 1 cuillère à soupe de farine de riz demi complète, 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre, 1 cuillère à soupe de farine de sarasin, 1 cuillère à café de bicarbonate.

1 yaourt brebis, herbes fraiches

 

Dans un mixer, mettre l'aubergine, l'ail,  l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre. Mixer jusqu'à obtenir une purée.

 

Dans un bol, verser cette purée d'aubergine. Rajouter les oeufs , la farine de riz, de sarasin et la fécule de pomme de terre. Rajouter le bicarbonate. Une pincée de sel.

 

Bien mélanger le tout avec un fouet.

 

Faire préalablement chauffer votre poêle bien huilée (huile d'olive). Puis réaliser à l'aide d'une louche vos petits blinises.

Cuire des deux côtés.

Réserver dans une assiette recouverte d'un sopalin.

Servir tiède avec une salade. Et une sauce aux yaourt brebis. (1 yaourt brebis, sel, poivre,  un peu de noix de muscade  rapées, ail désydraté, et herbes aromatiques Picard basilic et persil)

 

A table !

 

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16 août 2011 2 16 /08 /août /2011 08:00

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                         Je dédramatise et j'accepte la vie telle qu'elle se présente à moi. Ainsi, tout devient légérté.

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12 août 2011 5 12 /08 /août /2011 10:08

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Published by Elodie Joy - dans Cat's Bloging
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10 août 2011 3 10 /08 /août /2011 08:24

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Je vous l'accorde, ce n'est pas la "vraie" salade Nicoise. mais je suis désolée de vous dire que moi manger des tomates dures et pleines d'eau "bio"...bes franchement....non ! Et puis secondo, les anchois, mon mari n'est pas trop fan...donc c'est vraiment une salade Nicoise EXPRESSE.

 

Une boîte d'haricots verts fins, des échalottes coupées finements, des oeufs dures (moi je les écrases car je trouve que c'est plus doux en bouche), des olives noires à la grec, de l'ail écrasé, une généreuse dose de persil (pot herbes fraiches de chez Picard) et une sauce vinaigrette composée 1/3 d'huile d'olive et de 2/3 d'huile de noix, moutarde bio, sel et poivre, vinaigre de cidre.

 

A table !

 

 

 

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10 août 2011 3 10 /08 /août /2011 08:16

 

 

 

Je ne peu m'empêcher de partager cette vidéo...car je me suis totalement reconnue dans celle ci  !!!

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8 août 2011 1 08 /08 /août /2011 08:36

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                                                                                   Ressentez de la gratitude !

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5 août 2011 5 05 /08 /août /2011 14:37

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Particulier propose à la saillie beau mâle Sacré de Birmanie LOOF - SEAL POINT (éperons pattes arrières, gants blancs à toutes les pattes). Testé FIV, FELV, PKD négatif et à jour de ses vaccins. Caractère très doux et équilibré. Aura 1 an le 26 Août 2011. Et prêt pour partager tendres câlins avec jolie femelle à jour dans sa vaccination, indemne de parasites internes et externes et dépistée par prise de sang FIV, FELV, PKD négatif. Nous recevrons la demoiselle à notre domicile. Remise d'une vidéo et photos possibles. N'hésitez pas à nous contacter pour le prix et/ou plus de renseignements. (78 Yvelines VERSAILLES) elodiejoyy@gmail.com

Acceptons femelle LOOF et NON LOOF.

 

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